​왜 Sinopia 에서 에티오피아 커피를 사야 하나요?

대부분의 에티오피아 커피 수출상들은 일회성으로 현지에서 커피를 수매하여 해외에 덤핑 수출을 한 후, 수출대금으로 외제 화장품, 전자제품 등

소비재를 수입하여 에티오피아 국내 시장에 몇 배의 가격으로 판매하는 것을 사업목적으로 삼는 무역회사들입니다.  따라서 이들 회사와의 거래를

통해서는 지속적으로 균일한 품질의 커피를 안정적으로 공급받기가 힘듭니다.  Sinopia는 지난 25년간 에티오피아 커피의 생산관리, 검수, 수출을

해온 에피오피아의 커피 전문업체입니다.

Sinopia 커피는 어떻게 생산되나요?

Sinopia는 예가체프 지역 Micro Lots들을 직영하면서 Yirgacheffe Specialty 커피를 직접 생산관리를 합니다.
또한 Yirgacheffe 외 지역의 최상급 에티오피아 커피를 제휴 농장으로부터 공급받고 있습니다.  Sinopia는 또한 각 지역의 Commercial Grade의커피를 
에티오피아 내 협력업체를 통해 선별 수매한 후, Sinopia 연구소의  엄격한 자체 검수를 거쳐서 수출합니다. 

따라서, 한국 생두 구매자들은 Sinopia와의 파트너십 거래를 통해 에티오피아의 최상급 커피 및 Grade에 따른 정직하고 변동성 없는 품질의 커머셜커피를 안정적으로 공급받으실 수 있습니다.

Sinopia Korea은 현재 생두만 판매하나요?

2020년 11월에 설립된 사이노피아 한국지사인 Sinopia Korea는 현재 커피 프랜차이즈, 식당 프랜차이즈, 대형 생두공급업체 등 생두를 직접

대량 수입하는 전략적 판매처 대상으로 사업개발을 추진하고 있습니다.  향후에는 국내 생두 공급업체를 통힌 스탁판매로 로스터나 카페, 가정에서 소분된 분량의 사이노피아 커피를 구매하실 수 있게 되도록 노력하겠습니다.  아울러, Sinopia Korea는 향후 사이노피아 고유 원두 브랜드인 CIVA 커피를 네이버 스마트스토어를 통해 직접 공급해드릴 계획입니다.

coffee-grinder-2138170_edited.jpg

FAQ